அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் சமீபத்திய கண்டு பிடிப்புகள்
CSIR-CFTRI-யின் அன்னாட்டோ ஆராய்ச்சியில் முன்னேற்றங்கள்
- மைசூரில் உள்ள CSIR-CFTRI (மத்திய உணவு தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி நிறுவனம்), அன்னாட்டோ ஆராய்ச்சி மற்றும் தொழில்நுட்ப மேம்பாட்டில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தை அடைந்துள்ளது.
அன்னாட்டோ
- அன்னாட்டோ என்பது உணவுப் பதப்படுத்துதலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இயற்கை வண்ணமூட்டி ஆகும்.
- தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகத்தின்படி, அன்னாட்டோ தாவரமானது மிதமான வறட்சியைத் தாங்கக்கூடியது மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த நீரே தேவைப்படுகிறது.
அறிவியல் மற்றும் தொழில்துறை ஆராய்ச்சி மன்றம் (CSIR)
- CSIR இந்தியாவின் மிகப்பெரிய ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு (R&D) அமைப்பாகும்.
- நிறுவப்பட்டது: செப்டம்பர் 1942
- தலைமையகம்: புது டெல்லி
- CSIR-க்கு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப அமைச்சகம் நிதியளிக்கிறது.
- CSIR-இன் தலைமை இயக்குநர் – என். கலைச்செல்வி
